KATTE Dacquoise
四款風味，四種個性
重新定義剛剛好的甜，
從第一口就開始。
清香 × 焙火
兩種茶的雙重風味
小山園抹茶的鮮明茶意，
遇上靜岡焙茶的沈穩香氣，
讓甜點多了一層大人味。
是清爽，也是深度。
茶香的三秒層次
第一秒是酥鬆，
第二秒是奶油的柔，
第三秒是茶的回甘。
抹茶與焙茶在這裡不是對比，而是互相襯托。
濃郁，也能很溫柔
自家熬煮焦糖搭配法國發酵奶油，
香氣厚、甜味深，但尾韻卻是柔和的。
每一口都是暖暖的甜。
城市裡最剛好的甜味
焦糖的濃度、咖啡的香氣，
被包在一顆小小的甜點裡。
一口溫柔、一口大人味。
日本小山園抹茶粉
嚴選小山園眾多抹茶粉中，唯一合法進口台灣的「洛綠」抹茶。
日本靜岡焙茶粉
使用靜岡綠茶經過特殊焙煎製成，有著獨特香氣的焙茶。
咖啡大師特調奶霜
利用KATTE提拉米蘇使用的咖啡大師特調咖啡的濃郁奶油霜。
自家熬煮法式焦糖醬
自家慢熬的焦糖醬，傳承自留法的日本主廚研發的法式焦糖醬。
適合的時刻
想替自己的下午茶加點精緻感
想送一份小巧不過度、恰到好處的禮物
想跟朋友分享兩種不同風味
想在忙碌之間留下一口溫柔
